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Carteles para un establecimiento sostenible.

Desde Hostelería #PorElClima te ofrecemos otra herramienta  para informar, tanto a las y los trabajadores como a clientes, sobre buenas prácticas que se pueden llevar a cabo en un establecimiento hostelero, y cómo rebajar las emisiones de CO2 en el sector hostelero, además de cuidar el entorno y el medio ambiente.

Se irán subiendo dos carteles cada mes dedicados a los seis temas fundamentales para luchar contra el cambio climático: ahorro de agua, eficiencia energética, gestión de los residuos, movilidad, consumo responsable y sensibilización ambiental.

Para descargar los carteles es necesario formar parte de Hostelería #PorElClima. Si todavía no lo eres, pincha aquí.

¡Descarga los carteles y a yuda a tus trabajadores y clientes a ser más sostenibles!

Consumo Responsable

El consumo responsable responde a una elección de productos y servicios en base a su calidad y precio, a su impacto ambiental y social y a la conducta de las empresas que los elaboran. La realización de un cambio social en torno a nuestros hábitos de consumo es inminente. El principio fundamental del cambio es que todos somos responsables de nuestro consumo y de los impactos sociales y ambientales de la producción. Además, implica también consumir solo lo necesario y evaluar la influencia de la publicidad en la creación de necesidades superfluas.

Hemos preparado estos carteles sobre consumo para promover estas buenas prácticas en los establecimientos hosteleros y que trabajadoras, trabajadores y clientes pongan su granito de arena en estas prácticas.

Descarga estos carteles para promover un consumo responsable en tu establecimiento.

¿Somos conscientes los clientes del desperdicio alimentario que generamos a nivel mundial? Las cifras de pérdidas de alimentos son enormes... Puedes informar a los clientes de todo lo que se pierde y animarles a que, si no han podido terminar su plato, se lo lleven a casa para aprovechar esa comida sobrante en otro momento.

Descarga este cartel y colócalo en tu establecimiento para animar a tus clientes a llevar lo que sobre en sus platos e impulsar el consumo responsable de los clientes

El sector hostelero es cada día mas consciente de la importancia de prevenir el desperdicio alimentario y llevar a cabo buenas prácticas en sus establecimientos para evitarlo. Una correcta gestión de compras, un almacenamiento adecuado y una buena planificación del menú puede evitar un descarte excesivo y un importante ahorro de costes.

Descarga este cartel con ideas para gestionar sin desperdicio.

 
 
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