La hostelería de Lleida inicia su camino hacia la descarbonización
El día 4 de octubre se ha hecho público el compromiso climático de la hostelería leridana con su ciudad en una presentación pública en el jardín del Museo del Agua de Lleida.
A través de Hostelería #PorElClima, más de 40 establecimientos de la ciudad de Lérida se han adherido a la iniciativa haciendo públicas las medidas que tienen puestas en marcha contra el cambio climático a través del perfil que cada establecimiento tiene creado en la página web del proyecto (ver más abajo carrusel de establecimientos adheridos en Lleida).
Acciones para frenar el cambio climático
En total, más de 850 acciones tienen en marcha los establecimientos leridanos. La colocación de luces LED en sus establecimientos como medida de eficiencia energética, el uso de productos de limpieza no agresivos y colocación de reductores de caudal para ahorrar agua en más del 80% de los adheridos, y una buena gestión de sus residuos (casi el 100% de los encuestados colabora con el retorno de vidrio y recicla el papel, cartón, envases y vidrio en los contenedores designados), les posiciona como un sector que ya está en marcha en la ruta hacia la descarbonización.
Lleida marca su hoja de ruta 2030 contra el cambio climático
El ayuntamiento de Lleida es una de las entidades más activas y comprometidas en la lucha contra el cambio climático en nuestro territorio. La Paería, junto al Pacte dels Alcaldes pel Clima i l´Energia, ha elaborado un ambicioso plan de sostenibilidad con vistas al año 2030. Este documento analiza de forma científica el clima de la región (como ha cambiado, cómo evolucionará, y qué efectos tiene sobre el municipio) y prevé soluciones para que Lleida minimice el impacto negativo en el medio ambiente. Entre estas soluciones se incluye, por ejemplo, la rebaja del consumo energético, la reducción de la producción de residuos, el incremento de energías renovables o el impulso de la economía circular descarbonizada, entre otras medidas.
En este contexto y adhiriéndose a Hostelería #PorElClima, nace Lleida #PelClima, una iniciativa alineada con el compromiso del Ayuntamiento, y que une a la propia Paería con las entidades Turisme de Lleida, Federación de Hostelería de Lleida, Ecodes y Coca-Cola.
Estas entidades se unen para luchar contra el cambio climático, fomentar el compromiso de la hostelería como motor y sensibilizar a la ciudadanía de Lleida para que aporten también su granito de arena y para que, entre todos, posicionen a Lleida como un referente en materia de sostenibilidad y compromiso en la lucha contra el cambio climático.
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